С начала этого года в России снизились цены на некоторые продовольственные товары. Их стоимость упала на 15 - 20%. В первую очередь, это коснулось фруктов, мяса и бакалеи. По данным Росстата, продовольственная инфляция в стане продолжает замедляться.
Как заявляют сами продавцы, цены на фрукты и овощи снизились на 4 - 15%, в бакалее цены упали на сахар, подсолнечное масло, муку, орехи, сухофрукты, а также мясные и рыбные котлеты, дефляция этих продуктов составила от 1% до 20%.
По словам представителей X5 Retail Group, снижение цен стало возможно благодаря укреплению рубля. За год российская валюта по отношению к доллару выросла на 17%, а к евро - на 19,3%.
Другие ретейлеры тоже подтверждают снижение цен многие продукты. Но, по их мнению, это никак не связано с укреплением рубля.
Они считаю, что потребители просто стали чаще покупать более дешевые товары.
Цены на продукты заметнее поднимались в 2014-м и в 2015 году. Это было связано с ослаблением национальной валюты.
Продовольственная инфляция в 2014 г. , по данным Росстата, достигла почти 15,5%. В 2015 г. цены на продукты увеличились в среднем на 14%. А в прошлом году - на 4,6%.
В 2017 г. специалисты замечают спад цен на многие продукты. По оценке Росстата, в феврале продовольственная инфляция составила 3,7% в годовом выражении.