Новый завод по производству кваса в Кушвинском городском округе презентовали губернатору Евгению Куйвашеву. Линию по производству прохладительного напитка построили на базе Кушвинского молочного завода «Молочная благодать».

  По словам директора завода Александра Жукова, решение о диверсификации производства было принято в 2016 году. На реализацию проекта потрачено 110 миллионов собственных средств завода. В 64 миллиона обошлось строительство корпуса, на остальные закуплено оборудование – в основном отечественное. С вводом в эксплуатацию нового завода создано 11 новых рабочих мест. Технологии и рецепты кваса разработаны заводскими специалистами.

  «Уверен, летом потребители оценят новое производство», – сказал Евгений Куйвашев.

  «Молочная Благодать» – второе по величине предприятие Свердловской области по производству молока. Это сельхозпредприятие является одним из градообразующих для Кушвы: здесь трудятся свыше 600 горожан, а зарплата – одна из самых высоких в районе. Завод ежегодно наращивает производство своей продукции и за счет собственных средств проводит техперевооружение.

  По словам Александра Жукова, в настоящий момент завод реализует новый инвестиционный проект по сушке молочной сыворотки и обезжиренного молока. Одновременно ведутся работы по строительству производственного корпуса и покупка оборудования. Ввод в эксплуатацию цеха сушки молока и деминерализованной сыворотки планируется на конец 2018 года.

  Стоит напомнить, что Свердловская область – российский лидер по количеству молочных заводов. Высокая конкуренция на этом рынке позволяет сохранять в регионе доступную стоимость молочной продукции.