Цены на овощи борщового набора (капусту, картофель, морковь, свеклу и лук) с начала мая месяца снизились на 10-15%, сообщает ассоциация "Украинская аграрная конфедерация" (УАК).
По данным УАК, к 10 мая стоимость картофеля на крупнейших оптовых площадках Украины колеблется в пределах 4,5-6 грн/кг, капусты – 8-12 грн/кг, моркови – 6-10 грн/кг, лука – 3,5-6 грн/кг, свеклы – 2-3,5 грн/кг.
"Достаточно заметная разница в стоимости по каждому виду продукции объясняется очень неоднородным качеством продукции. За овощи высокого качества продавцы просят в среднем в 1,5 раза более высокую цену, чем за некондиционный товар", - отметили в ассоциации.
По данным УАК, в настоящее время на рынках наблюдается большое предложение именно некондиционной продукции, поскольку сельхозпроизводители распродают остатки, которые находятся в хранилищах с осени.